Recette Poisson au yaourt

Préparation / Recettes

1. Pelez et émincez 2 oignons et 3 pommes de terre
2. Nettoyez et émincez 200 g de champignons de couche
3. Disposez ces légumes dans le fond d'un plat beurré allant au four en ajoutant 3 tomates en quartiers
4. Posez par dessus 4 filets de poisson (daurade lieu merlan) assaisonnez arrosez d'un verre de vin blanc sec et faites cuire 20 mn à four chaud
5. Arrosez alors avec le contenu d'un pot de yaourt et remettez au four quelques minutes