Recette Cocktail de crevettes
Pour 4 personnes
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300 g de crevettes roses une petite laitue
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200 g de mayonnaise
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2 cuillerées à soupe de tomato ketchup une cuillerée à café de sauce anglaise worcestershire un filet de cognac un filet de whisky
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3 cuillerées à soupe de crème liquide du sel du poivre du paprika
Préparation / Recettes
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Lavez la laitue égouttez-la et ciselez-la
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Mélangez à la mayonnaise le ketchup la sauce anglaise le cognac le whisky la crème et relevez-la avec du sel du poivre et du paprika
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Disposez la laitue ciselée dans des coupes
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Partagez les crevettes sur la laitue en en gardant quelques-unes pour le décor
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Nappez avec la sauce cocktail et décorez avec du persil haché
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