Recette Scampi à l'ail

Préparation / Recettes

1. Décortiquez 750 g de scampi et enduisez-les de beurre
2. Rangez-les dans un plat allant au four avec 1 dl d'huile d'olive le jus de 1 citron
   4 gousses d'ail hachées sel et poivre
3. Faites griller 5 mn de chaque côté sous le gril du four
4. Servez-les arrosées du jus de cuisson avec des quartiers de citron