Recette Escalopes au curry
Pour 4 personnes
-
4 escalopes de dinde de 150 g
-
3 c à soupe d'huile
-
1 c à soupe de cognac
-
1 c à soupe de curry sel poivre
Préparation / Recettes
-
Préparez une marinade avec l'huile le cognac le sel le poivre et le curry
-
Mettez-y les escalopes de dinde et laissez mariner 1 h
-
Faites alors griller les escalopes 3 à 4 mn de chaque côté
-
Dès qu'elles sont cuites présentez-les sur un plat de service chaud
-
Peut être accompagné d'un risotto aux oignons et au curry
Recettes similaires à Escalopes au curry
