Recette Tourte aux epinards
-
Une croûte en pâte brisée de 20 cm de diamètre
-
300 g de pommes duchesse
-
800 g d'épinards une cuillerée à soupe de beurre
-
1 dl de crème fraîche
-
Sel poivre muscade
Préparation / Recettes
-
Préparez les pommes duchesse comme d'habitude nettoyez les épinards lavez-les soigneusement et faites-les cuire à l'eau bouillante salée 7 à 8 minutes
-
Egouttez-les pressez-les et hachez-les
-
Ajoutez beurre crème fraîche sel poivre et muscade
-
A l'aide d'une douille dressez en couronne les pommes duchesse dans la tourtière et ajoutez les épinards
-
Mettez au four 5 minutes à chaleur moyenne
-
Servez chaud
Recettes similaires à Tourte aux epinards
