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Figues fourrees au chocolat
Recette Figues fourrees au chocolat
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Pour 1 douzaine: 12 grosses figues sèches
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1 c à soupe de chocolat râpé
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3 c à soupe de poudre d'amandes une douzaine d'amandes mondées ou des cerneaux de noix
Préparation / Recettes
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Coupez la queue des figues et redonnez-leur leur forme en passant le petit doigt par l'ouverture pratiquée laissez en attente
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Mélangez le chocolat râpé avec la poudre d'amandes fourrez les figues avec ce mélange
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Refermez les ouvertures en pinçant avec les doigts et faites cuire 10 mn à four moyen en les retournant à mi-cuisson
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Retirez du four et passez une amande grillée dans l'ouverture (ou un cerneau de noix
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