Recette Frisee aux anchois
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1 chicorée frisée
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Sauce: 6 filets d'anchois
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1 gousse d'ail
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4 c à soupe de mayonnaise
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1 c à soupe de vinaigre
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1 c à soupe d'estragon haché
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Pour garnir: filets d'anchois à volonté
Préparation / Recettes
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Nettoyez la salade et égouttez-la
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Préparez la sauce: pilez les anchois avec l'ail incorporez le tout à la mayonnaise ajoutez le vinaigre et l'estragon haché
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Versez cette sauce sur la salade où vous aurez disposé à volonté des filets d'anchois
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