Recette Salade frisee au jambon
Pour 4 personnes
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1 salade frisée
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2 oeufs durs
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200 g de jambon fumé une dizaine de croûtons huile
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Sauce: vinaigrette à l'huile de noix
Préparation / Recettes
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Nettoyez la salade écalez les oeufs et coupez-les en rondelles coupez le jambon en morceaux
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Faites frire les croûtons à l'huile
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Mettez le tout dans un saladier
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Au moment de servir versez la vinaigrette et mélangez
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Vous pouvez remplacer le jambon fumé par u magret de canard fumé ajouter des cerneaux de noix et quelques lamelles de pommes
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