Recette Tarte au fromage blanc

Préparation / Recettes

1. 300 g de pâte brisée
   300 g de fromage blanc
   4 jaunes d'oeufs
   4 c à soupe de sucre en poudre
   1 verre de lait
   1 c à soupe de farine
   1 paquet de sucre vanillé
   1 zeste de citron râpé
   4 blancs d'oeufs battus en neige
2. Sur la tarte verser la préparation au fromage
3. Cuire 30 mn
4. Saupoudrer pour garnir de 2 c à soupe de sucre glace