Recette Gateau argente
- 250 g de farine
- 250 g de beurre
- 250 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 125 g de raisins de corinthe ou de smyrne
- 1 c à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 6 blancs d'oeufs en neige
Préparation / Recettes
- Tourner le beurre en crème ajouter le sucre
- Tourner 1/2 heure
- Ajouter le reste et en dernier les blancs en neige la farine et la levure
- Mettre dans une forme à) baba
- Cuire à four doux préchauffé 200øc pendant 30 mn