Recette Gateau aux carottes (amérique)

Préparation / Recettes

1. Mélanger les ingrédients avec l'huile
2. Ajouter les oeufs un à un mélanger avec les carottes
3. Mettre dans un plat beurré et fariné
4. Cuire à 180øc pendant 45 à 50 mn or jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche
5. Faire refroidir dans le moule
6. Recouvrir de glaçage fait avec: 1/2 tasse de beurre
   225 g de cream cheese
   200 g de sucre en poudre et 2 1/2 c à café de vanille mélanger le tout en crème
7. Vous pouvez parsemer de noix hachées