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Recette Gateau sable de bretagne

  • 250 g de maïzena
  • 250 g de beurre
  • 200 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 4 oeufs
  • 1 petit verre de rhum
  • 1 cuillerée à café rase de levure chimique

Préparation / Recettes

  1. Dans une terrine mélangez les sucres et le beurre fondu refroidi
  2. Travaillez longuement le mélange
  3. Ajoutez les oeufs un à un et par petites quantités la maïzena et la levure chimique mélangées puis le rhum
  4. Travaillez en une pâte lisse
  5. Répartissez celle-ci dans un moule à manqué beurre et fariné
  6. Faites cuire 50 minutes environ à four moyen