Recette Filets de harengs marines
-
4 dl de lait
-
1 paquet de filets de harengs
-
2 carottes
-
2 oignons
-
4 clous de girofle
-
10 grains de poivre thym laurier huile d'arachide
Préparation / Recettes
-
Dans une terrine versez le lait faites tremper les filets de harengs 12 heures
-
Epongez dans du papier absorbant
-
Allongez-les dans une terrine par couche en intercalant des rondelles de carottes d'oignons thym laurier clous de girofle et grains de poivre
-
Recouvrez d'huile
-
Laissez macérer au moins 48 heures terrine couverte avant de consommer
Recettes similaires à Filets de harengs marines
