Recette Olives en salade (maroc)
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150 g d'olives vertes dénoyautées
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150 g d'olives noires
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4 gousses d'ail hachées finement
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1 cuillère à café de paprika le zeste d'une orange râpé
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1 piment sec haché
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1 cuillère à soupe de cumin
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2 cuillères à café de persil haché
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4 cuillères à soupe d'huile d'olive sel
Préparation / Recettes
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Dressez les olives dans un saladier avec l'ail le zeste de l'orange râpé le piment les graines de cumin et le persil
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Salez légèrement et saupoudrez de paprika
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Arrosez d'huile d'olive mélangez et laissez reposer au réfrigérateur pendant 1 heure avant de servir
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