Recette Pizza à la mariniere
Pour 4 personnes.
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Préparation 20 mn
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Cuisson 25 mn
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350 g de pâte à pain
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200 g de crevettes bouquets décortiquées
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1 poivron rouge
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1 poivron vert
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200 g de purée de tomates
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100 g de champignons
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100 g de jambon cuit (dans le talon)
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100 g de champignons émincés
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2 gousses d'ail
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6 olives vertes dénoyautées
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4 cuillerées d'huile d'olive
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1 brin de thym sel poivre
Préparation / Recettes
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Emincez le poivron rouge et le poivron vert en rondelles
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Faites-les revenir doucement dans deux cuillerées d'huile d'olive avec le jambon cuit coupé en dés et les gousses d'ail écrasées
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Etalez la pâte en un ou deux disques et badigeonnez-les largement de purée de tomates
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Répartissez dessus les poivrons le jambon les champignons émincés les olives coupées en deux ainsi que les crevettes salez poivrez à votre goût
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Parsemez de thym effeuillé arrosez d'huile et mettez à cuire dans le four très chaud (thermostat 8/9 250øc) pendant 20 mn
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Servez chaud
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