Recette Terrine de legumes au mais

Préparation / Recettes

1. Nettoyez 300 g de carottes et 300 g de haricots verts
2. Coupez les carottes en bâtonnets et faites-les cuire avec les haricots pendant 10 mn à la vapeur
3. Egouttez le contenu d'une boîte de grains de maïs (300 g environ)
4. D'autre part passez au mixer 200 g de jambon cuit ajoutez 2 dl de crème fraîche salez et poivrez au goût
5. Remplissez une terrine ou un moule à cake de couches alternées de jambon et de légumes en commençant et en terminant par du jambon
6. Mettez au réfrigérateur jusqu'au lendemain