Meilleures recettes : 10.000 recettes de cuisine
Meilleures recettes

Recette Merlans au citron

Pour 4 personnes

  • 4 merlans
  • 100 g de beurre ou 6 c à soupe d'huile
  • 2 c à café d'écorce de citrons granulés sel poivre
  • Pour garnir: 2 citrons paprika

Préparation / Recettes

  1. Disposez les merlans dans un plat allant au four salez et poivrez-les saupoudrez-les d'écorce de citrons granulés et faites-les cuire 20 mn à four chaud avec le beurre ou l'huile
  2. Garnissez avec des rondelles de citron saupoudrez de paprika et servez avec des pommes de terre à la vapeur