Recette Oeufs durs au curry
Préparation / Recettes
- Faire rissoler de l'échalote dans de l'huile quand celle-ci commence à prendre couleur ajouter une grosse cuillère de curry
- D'autre part faire une béchamel et mélanger celle-ci au curry et à l'échalote
- Couper les oeufs en deux les disposer dans un plat et napper de béchamel
- Passer au four