Meilleures recettes : 10.000 recettes de cuisine
Meilleures recettes
Meilleures recettes faciles / Recettes Oeuf / Omelette au citron vert

Recette Omelette au citron vert

Pour 4 personnes

  • 8 oeufs
  • 2 c à soupe de bouillon de volaille (eau et cube) sel poivre
  • 2 citrons verts
  • 30 g de beurre

Préparation / Recettes

  1. Battez les oeufs en omelette avec le bouillon le sel et le poivre
  2. Levez le zeste des citrons et faites-les blanchir 1 mn à l'eau bouillante
  3. Egouttez-les
  4. Hachez la moitié de ces zestes et ajoutez-les aux oeufs battus
  5. Faites cuire comme une omelette ordinaire
  6. Servez replié décoré de zeste de citron en entrée

Recettes similaires à Omelette au citron vert