Recette Gateau à l'orange

Préparation / Recettes

1. Travaillez en mousse 100 g de beurre ramolli
   150 g de sucre et 3 jaunes d'oeufs
2. Incorporez 150 g de farine tamisée avec une pincée de sel l'écorce râpée de 2 oranges
   1 c à café de levure en poudre et les blancs d'oeufs en neige
3. Versez la pâte dans un moule à manqué beurré et faites cuire 1 h à four moyen (th 4
   180 démoulez nappez de confiture d'oranges