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Recette Liqueur d'orange au cafe

  • 1 grosse orange
  • 44 grains de café
  • 44 morceaux de sucre
  • 1 dl d'eau de-de-vie à 40ø

Préparation / Recettes

  1. Lavez soigneusement l'orange piquez-la de place en place avec une aiguille à tricoter de 44 trous
  2. Dans chaque petite ouverture ainsi pratiquée glissez 1 grain de café
  3. Mettez l'orange dans un bocal d'eau-de-vie avec le sucre
  4. Laissez macérer 44 jours