Recette Pamplemousse aux corn flakes

Préparation / Recettes

1. Pour 4 personnes :
   2 pamplemousses
   4 c à soupe de sucre roux
   2 c à soupe de beurre
   1 tasse de corn flakes
2. Coupez les pamplemousses en deux
3. Détachez la pulpe des bords et divisez la chair en quartiers ( mais laissez-la dans le fruit)
4. D'autre part travaillez le sucre avec le beurre en pommade incorporez les corn flakes écrasés
5. Recouvrez les demi-pamplemousses de ce mélange et faites griller sous le gril du four jusqu'à ce que le dessus soit bien doré