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Recette Pamplemousse à l'avocat

Pour 4 personnes

  • 2 pamplemousses
  • 2 avocats jus de citron
  • 2 c à soupe de sucre
  • 4 c à soupe d'anisette

Préparation / Recettes

  1. Coupez les pamplemousses en deux retirez la chair
  2. Pelez les avocats retirez les noyaux coupez la chair en dés et citronnez-la aussitôt
  3. Mélangez les deux fruits saupoudrez de sucre
  4. Farcissez les écorces de pamplemousses arrosez d'anisette et servez frais