Recette Plies au curry

Préparation / Recettes

1. Faites revenir au beurre 4 oignons émincés
2. Répartissez-les dans le fond d'un plat allant au four
3. Saupoudrez de 2 c à soupe de curry en poudre
4. Posez 2 belles plies par-dessus (après avoir ôté la peau)
5. Assaisonnez-les de curry
6. Mouillez de 2 dl de vin blanc sec
7. Faites cuire au four 20 mn
8. Au moment de servir ajoutez 2 c à soupe de crème fraîche et un filet de citron dans la sauce