Recette Tarte aux poires

Préparation / Recettes

1. Préparez un fond de tarte en pâte sablée
2. Mélangez 125 g de beurre
   125 g de sucre
   2 oeufs
   125 g de poudre d'amandes et 2 c à soupe de farine
3. Ajoutez 1 c à soupe d'alcool de poire mélangez bien
4. Etalez cette crème sur le fond de tarte
5. Faites pocher 15 mn dans un sirop de sucre vanillé 4 poires coupée en deux
6. Disposez-les sur la crème faites cuire 35 mn à four chaud