Recette Poireaux farcis au thon
Pour 4 personnes
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4 beaux blancs de poireau
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1 boîte de thon
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1 c à s de moutarde mayonnaise
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1 oeuf cuit dur quelques feuilles de laitue
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1 c
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À s
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De ketchup sel persil
Préparation / Recettes
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Faites cuire les blancs de poireau à l'eau bouillante salée
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Rafraîchissez-les et ouvrez-lez en les fendant d'un côté sur toute leur longueur travaillez dans un saladier le contenu de boîte de thon avec la moutarde le ketchup et 1 c
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À s de mayonnaise
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Assaisonnez selon votre goût
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Dressez les feuilles de laitue sur le plat de service farcissez les blancs de poireau avec votre appareil et posez-les sur la laitue avec du persil et des quartiers d'oeuf dur
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Servez la mayonnaise à part
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Préparation: 25 min
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Cuisson: 20 min
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