Recette Chaussons aux pommes et aux fruits secs

Préparation / Recettes

1. Divisez en 4 parties égales 250 g de pâte brisée
2. Etalez chaque portion en un disque de 15cm de diamètre environ
3. Mélangez 200 g de pommes pelées et coupées en dés
   50 g de raisins secs gonflés dans 6 c à soupe d'eau et 1 c à soupe de rhum
   50 g de figues sèches hachées
   50 g de dattes dénoyautées et hachées
   1 c à soupe d'amandes en poudre et 60 g de cassonade blonde
4. Répartissez ce mélange au centre des disques de pâte posez une noisette de beurre sur chacun d'eux et repliez en chausson en soudant les bords
5. Faites cuire 15 à 20 mn au four préchauffé à 200ø