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Recette Gratin de potimarron-pommes de terre

Pour 4 personnes

  • 350 g de potimarron
  • 350 g de pommes de terre
  • 1 oeuf
  • 50 g de beurre
  • 100 g de gruyère râpé
  • 1 demi-verre de lait sel poivre noix de muscade

Préparation / Recettes

  1. Faire cuire le potimarron et les pommes de terre séparément
  2. Passez-les au presse-purée
  3. Ajouter l'oeuf le lait sel poivre noix de muscade
  4. Versez dans un plat à gratin
  5. Saupoudrez de gruyère râpé ajoutez quelques noix de beurre
  6. Mettez à four moyen pendant 15 à 20 minutes