Recette Salade finlandaise

Préparation / Recettes

1. Mélangez les feuilles ciselées d'une laitue
   250 g de jambon cuit
   2 tranches de chester en lamelles
   1 oignon doux en rondelles
   1 poivron rouge ébouillanté pelé et coupé en lanières
   1 concombre en dés et le contenu d'une petite boîte de champignons égouttés
2. Mélangez le tout avec 200 g de riz cuit à la créole
3. Assaisonnez de sauce vinaigrette et laissez reposer 1 h au frais avant de servir