Recette Beurre au caviar
- 50 g de caviar pour 250 g de beurre
Préparation / Recettes
- Pilez soigneusement le caviar
- Mélangez-le ensuite dans un bol où le beurre a été réduit en pommade
- Mettre refroidir ce beurre au frigo dans une petite terrine couverte sans quoi tous les autres ingrédients contenus dans le frigo auraient le goût de caviar