Recette Sauce aux crevettes

Préparation / Recettes

1. Ecrasez 2 jaunes d'oeufs durs avec 4 filets d'anchois
2. Ajoutez 1 c à soupe de vinaigre
   5 c à soupe d'huile
   2 c à soupe de fines herbes hachées et 1 c à café de moutarde
3. Poivrez et joignez les 2 blancs d'oeufs durs grossièrement hachés
4. Pour assaisonner les salades