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Sauce espagnole (pour du thon)
Recette Sauce espagnole (pour du thon)
Préparation / Recettes
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Dans une casserole mettre à chauffer une cuillerée à soupe d'huile
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Y faire fondre un oignon émincé
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Ajouter une petite boîte de concentré de tomates
1 fois 1/2 d'eau
1 gousse d'ail hachée un poivron vert épépine coupé en dés sel une pointe de cayenne et de paprika
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Laisser cuire 15 minutes
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Cette sauce peut napper du thon frais braisé
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