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Recette Sauce espagnole (pour du thon)

Préparation / Recettes

  1. Dans une casserole mettre à chauffer une cuillerée à soupe d'huile
  2. Y faire fondre un oignon émincé
  3. Ajouter une petite boîte de concentré de tomates
    1 fois 1/2 d'eau
    1 gousse d'ail hachée un poivron vert épépine coupé en dés sel une pointe de cayenne et de paprika
  4. Laisser cuire 15 minutes
  5. Cette sauce peut napper du thon frais braisé