Recette Sauce italienne

Préparation / Recettes

1. Faire revenir dans un peu d'huile un oignon
   3 gousses d'ail et une carotte coupés en dés puis 50 g de chair à saucisses
2. Ajouter une petite boîte de concentré de tomates et un demi- verre d'eau
3. Assaisonner et laisser réduire
4. Cette sauce assaisonne les pâtes