Recette Sauce maraichere
- 2 oignons
- 3 gousses d'ail
- 3 branches de céleri
- 3 carottes
- 1 boîte 4/4 de tomates
- 1 bouquet de persil
- 1 touffe de basilic
- 1 branche de romarin
- 1 branche de sauge
- 1 verre d'huile d'olive sel poivre
Préparation / Recettes
- Faire revenir dans l'huile chaude un hachis de: oignons ail céleri persil basilic romarin sauge et carottes
- Puis ajouter les tomates saler poivrer et mijoter 1 h en mélangeant de temps en temps
- Mixer