Recette Sauce vite prise
- 100 g de beurre
- 1 jus de citron
- 2 jaunes d'oeufs
Préparation / Recettes
- Dans une cocotte vous mettez deux cuillères à soupe d'eau le beurre les deux jaunes d'oeufs et vous délayez bien le tout
- Portez la cocotte au bain-marie et faites chauffer tout en continuant à tourner
- Lorsque la sauce est bien prise vous ajoutez du jus de citron
- Servez immédiatement