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Recette Saucisses savoyardes

Par personne 3 saucisses pur porc

  • 1 de litre de vin blanc beurre ail

Préparation / Recettes

  1. Piquer les saucisses
  2. Les faire rissoler dans le beurre puis couvrir et laisser cuire 5 minutes
  3. Ajouter le vin blanc
  4. Laisser cuire encore 10 mn à couvert et à gros feu
  5. Mettre des croûtons aillés dans un plat creux les saucisses dessus et arroser le tout du jus de cuisson
  6. Servir chaud