Recette Boulettes de thon
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1 boîte de 350 g de thon au naturel
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1 c à soupe de chapelure
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1 oignon
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2 c à soupe de persil haché
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75 g d'anchois au sel
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2 c à café de moutarde
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2 c à soupe de mayonnaise
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1 oeuf
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30 g de beurre sel poivre
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2 tasses de corn flakes
Préparation / Recettes
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Effeuillez le thon mélangez-le à la chapelure l'oignon et le persil hachés
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Joignez les anchois lavés essuyés et hachés puis la moutarde la mayonnaise et l'oeuf battu
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Terminez en incorporant le beurre tout juste fondu et l'assaisonnement
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Façonnez des petites boulettes que vous roulerez dans les corn flakes écrasés
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Faites-les griller au barbecue
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Servez avec une sauce tomate
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