Recette Salade josephine
Pour 6 personnes
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400 g thon au naturel
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500 g pommes de terre
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3 oeufs
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3 cornichons
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3 tomates
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1 c à soupe de câpres
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1 c à soupe de ketchup
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1 bol de mayonnaise
Préparation / Recettes
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Faire durcir les oeufs les passer sous l'eau froide
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Les laisser refroidir
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Faire cuire les pommes de terre en robe des champs
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Les laisser refroidir
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Laver essuyer les tomates les couper en quartiers
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Détailler les cornichons en bâtonnets
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Egoutter le thon
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Le diviser en gros morceaux
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Ecaler les oeufs
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Les émincer en rondelles
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Disposer toutes ces denrées dans un saladier
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Ajouter ketchup et câpres à la mayonnaise
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Servir celle-ci à part
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