Recette Pain à la banane
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100 g de beurre
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100 g de sucre brun
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450 g de banane écrasée
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3 c à soupe de fromage blanc
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1 oeuf
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1 c à café de vanille liquide
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250 g de farine
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1 paquet de levure chimique
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1 c à café de cannelle
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1 pincée de sel
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90 g de raisins secs
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65 g de noix
Préparation / Recettes
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Chauffer le four à 180ø c
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Battre le beurre et le sucre jusqu'à ce que ce soit mousseux
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Ajoutez alors l'oeuf et continuez à battre jusqu'à ce que cela forme une crème
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Ajoutez la banane écrasée le fromage blanc la vanille la cannelle le sel et la farine progressivement en mélangeant bien
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Mettez finalement les raisins et les noix en poudre
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Mettez la pâte dans un moule beurré et cuire 1 heure environ
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Une lame de couteau doit ressortir sèche
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