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Recette Faux-filet au gingembre

Pour 2 personnes

  • 1 tranche de faux-filet assez épaisse huile d'olive poivre gingembre en poudre sel

Préparation / Recettes

  1. Poivrez très légèrement la viande salez
  2. Badigeonnez-la d'huile d'olive
  3. Saupoudrez-la des deux côtés avec du gingembre en poudre
  4. Posez-la sur un gril chaud
  5. Faites-la cuire à votre goût saignante ou à point
  6. Au moment de servir poivrez à nouveau légèrement

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