Recette Punch de noel

Préparation / Recettes

1. Dans 1 l de rhum blanc mettre à macérer de fines épluchures d'orange et de mandarines pendant 3 jours et 3 nuits
2. Le flacon doit être placé dehors au soleil le jour à la lune la nuit
3. Transvaser sucrer avec du sirop naturel
4. Mettre à macérer encore 3 jours
   3 pruneaux (fendus dans le sens de la longueur)
   1 gousse de vanille entière et des morceaux de cannelle
5. Filtrer ajouter 1 c à café de café fort
6. Garder jusqu'à noël