Recette Gratin de cabillaud aux epinards
Préparation / Recettes
- Faites fondre au beurre le contenu d'un paquet d'épinards surgelés
- Salez poivrez ® muscadez �
- Ajoutez 5o g de crème fraîche
- D'autre part faites pocher au court-bouillon 4 darnes de cabillaud (5 mn)
- Egouttez-les
- Dans un plat à gratin disposez les épinards et le poisson
- Mélangez 100 g de crème fleurette et 50 g de gruyère râpé
- Versez sur le poisson et faites gratiner