Recette Flan au cafe
- 1/2 litre de lait une cuillerée à dessert de café soluble
- 125 g de sucre fin
- 4 oeufs
Préparation / Recettes
- Faites bouillir le lait avec le café
- Ajoutez-y le sucre
- Battez les oeufs entiers et versez-y votre préparation sans arrêter de battre
- Versez dans un ramequin allant au four et faites cuire au bain-marie au four une demi-heure
- Laissez refroidir dans le récipient de cuisson et servez frais