Recette Carpe aux legumes (roumanie)
Préparation / Recettes
- Mettre dans un plat tous les légumes de saison: haricots verts pommes de terre pois courgettes tomates aubergines etc
- Ajouter un verre de vin blanc et un d'huile
- Sel
- Poivre
- Poser sur les légumes une carpe écaillée vidée lavée
- Cuire au four chaud