Recette Champignons à la provencale
- 300 g de champignons
- 1 dl d'huile gousses d'ail jus de citron
Préparation / Recettes
- Parez les champignons
- Faites chauffer l'huile et lorsqu'elle commence à frémir jetez-y les champignons (soigneusement épongés)
- Saupoudrez avec un hachis d'ail
- Ajoutez du jus de citron le sel et le poivre
- Faites sauter pendant une dizaine de minutes
- Servez froid avec une salade de tomates