Recette Katmandou salade
Pour 6 personnes
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1 boîte de 300 g de pousses de soja
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1 concombre
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1 boîte de 400 g de thon au naturel
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2 jaunes d'oeufs
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150 g de crème fraîche
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1 c à café de curry sel poivre jus de citron
Préparation / Recettes
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Pour la sauce mettez 2 jaunes d'oeufs dans un bol salez poivrez délayez peu à peu avec 150 g de crème fraîche comme pour une mayonnaise ajouter pour terminer le curry et le jus de citron
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Mettez tous les ingrédients dans un saladier ajoutez la sauce
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