Recette Petits gateaux au chocolat

Préparation / Recettes

1. Prenez trois blancs d'oeufs
   250 g de sucre en poudre
   300 g de chocalat
2. Réduisez d'abord le chocolat en poudre puis mélangez-le au sucre
3. Mettez les blancs d'oeufs dans un saladier et ajoutez-y en tournant sucre et chocolat
4. Quand tout est mélangé mettez le mélange sur un papier sulfurisé avec une cuiller à café en espaçant de quelques centimètres
5. Enfournez à four tiède
6. On peut parfumer avec de la vanille ou de la râpure de citron