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Recette Crevettes frites aux la petits pois (chine)

  • 1 kg de crevettes fraîches
  • 1 c à soupe de maïzena
  • 3 c à soupe d'huile échalote ou 1 petit oignon
  • 1 c à café de sel
  • 1 c à soupe de petits pois sherry gingembre sauce soja

Préparation / Recettes

  1. Décortiquez les crevettes et incorporez-les à la maïzena au sel au sherry à l'échalote coupée ainsi qu'au gingembre et à la sauce soja
  2. Faites cuire la préparation dans de l'huile très chaude pendant quelques minutes en remuant
  3. Ajoutez ensuite les petits pois
  4. Servez avec du riz

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