Recette Daurade à la provencale
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Une daurade une verre de vin blanc sec deux gousses d'ail deux oignons deux cuillerées à soupe d'huile du basilic de l'estragon du persil sel poivre et une boîte de sauce tomate
Préparation / Recettes
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Versez le contenu de la boîte de sauce tomate dans un plat à gratin
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Ajoutez-y le vin blanc l'ail oignons et herbes hachés
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Disposez par-dessus le poisson nettoyé et arrosez-le avec de l'huile
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Salez poivrez
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Faites cuire au four moyen en arrosant fréquemment durant une quinzaine de minutes
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A ce moment retournez le poisson et prolongez la cuisson 15 minutes
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Servez dans le plat de cuisson
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