Recette Crepes au fromage blanc

Préparation / Recettes

1. Fouettez 200 g de fromage blanc avec 2 c a soupe de sucre
   100 g de crème fraîche et un filet de citron (pour une dizaine de crêpes)
2. Garnissez les crêpes chaudes avec cette mousse au fromage blanc une rondelle d'ananas et quelques cerises confites